Geschenke mit Käse

Linthchäs - Unsere erfolgreiche Eigenkreation

Linthchäs blau

Das Nischenprodukt aus Rohmilch. Milder und feiner Käse.

Linthchäs schwarz

Das Nischenprodukt aus Rohmilch. Rezenter Käse für jede Gelegenheit.

KONSISTENZ
Speckig bis weichschnittig, fein

GESCHMACK
Gehaltvoll-würzig

REIFEZEIT
Mindestens 3 Monate

FETTGEHALT
vollfett

ERNÄHRUNGSWERTE PRO 100GR
Wasser 40 g
Mineralstoffe 4,5 g
Eiweiss 26 g
Fett 29,5 g
Kalorien 365 kcal
Energie 1528 kJ

KÄSETYP
Halbhartkäse

MILCHVERARBEITUNG
Rohmilch teilweise thermisiert

VERTRÄGLICHKEIT
Von Natur aus gluten- und laktosefrei

LAB
Tierisches Lab